情人节是欧美及大洋洲一些国家的节日，如今已流行全球，是全世界情人相互表示爱意的特殊日子，在每年的2月14日举行。对于情人节的来历，目前有若干种说法。
第一种是：公元3世纪，罗马帝国的基督教徒瓦伦丁，带头反抗罗马帝国统治者对基督教徒的迫害而被处死。自此以后，基督教徒为了纪念殉教者瓦伦丁，便把瓦伦丁被处死的那天（2月14日）定为情人节。
约在公元三世纪的罗马，那时恺撒已经死去快三百年了，暴君当政。当时，罗马内外战争频繁，民不聊生。为了补足兵员，将战争进行到底，暴君下令，凡是一定年龄范围内的男子，都必须进入罗马军队，以生命为国家效劳。自此，丈夫离开妻子，少年离开恋人。于是整个罗马便被笼罩在绵长的相思中。对此，暴君大为恼火。为了达到自己的目的，他竟然下令禁止国人举行结婚典礼，甚至要求已经结婚的必须毁掉婚约。
　　然而，暴政禁止不了爱情。就在暴君的国都里，居住着一位德高望重的修士。他不忍看到一对对伴侣就这样生离死别，于是为前来请求帮助的情侣秘密地主持上帝给予的结婚典礼。一时间，这一令人振奋的消息在整个国度传开，更多的情侣秘密地赶来请求修士的帮助。但是，事情很快还是被暴君知晓了，于是他再一次显示了残暴面目--将修士打进大牢，最终折磨致死。修士死的那一天是2月14日，即公元270年的2月14日。人们为了纪念这个敢于与暴君斗争的人，渐渐地使得2月14日成为一个节日。很多世纪过去了，人们虽然再也记不得他的大名，再也记不得他的权杖与宝剑，但依然会纪念这位修士，因为那个日子是情人节。
第二种是：相传古罗马时代，残暴的统治者为征兵侵略，禁止青年人结婚。主教华伦泰同情青年人的不幸，暗中替他们举行婚礼，结果被暴君在2月14日处死。自此以后，每年的2月14日青年人都组织活动纪念华伦泰，称"华伦泰"节。后来"华伦泰"节就演变成为情人节。
也有一种说法，在古罗马，二月十四日是为表示对约娜的尊敬而设的节日。约娜是罗马众神的皇后，罗马人同时将她尊奉为妇女和婚姻之神。接下来的二月十五日则是“卢帕撒拉节”，这是用来对约娜治和其他众神表示尊敬的节日。
在古罗马，年轻人和少女的生活是被严格分开的。然而，在卢帕撒拉节，小伙子们可以选择一个自己心爱的姑娘的名字刻在花瓶上。这样，过节的时候，小伙子就可以与自己选择的姑娘一起跳舞，庆祝节日。如果被选中的姑娘也对小伙子有意的话，他们便可一直配对，而且最终他们会坠入爱河并一起步入教堂结婚。后人为此而将每年的二月十四日定为情人节。
第三种是：欧洲的古代人认为2月14日是百鸟开始发情择偶的日子。鸟与人同，便认为青年男女也应该在这一天择定佳偶，或者至少应相互致以美好祝愿，表明心迹。由于这一天正好是瓦伦丁节，人们便沿用了瓦伦丁这个字。后来"瓦伦丁"便成为"情人"的代名词。在欧美国家，这个节日的标志是红心和鲜花。节日这天，青年男女互赠礼品或寄情人卡，送玫瑰花，以表达心中的爱慕之情。
不同时代，过情人节的习俗有所不同。其中从1837-1901年英国 维多利亚女王时期的情人节习俗最为独特：2月14日这一天，一对对情人，将 一株生有两朵含苞待放花蕾的春枝移植在特制的盆内。花名的第一个字母必须与这对情人之一姓名的第一个字母吻合。几天后，如果这春枝上的双蕾怒放， 交相辉映，便预示这对情人白首偕老；如果双蕾各分西东，相北吐蕊，这对情人终将劳燕分飞；如果花开得硕大、灿烂，表示以后子孙满堂，合家欢乐；倘若一花枯萎凋谢，情人中的一人有早夭之险。在白金汉郡还曾盛行在情人节之夜祈祷的风习：点燃一支蜡烛，插入两枚细针，从烛底插到烛心，默念自己的爱人的名字，祈祷相爱始终，待蜡烛燃至针尖，据说所爱之人便会及时叩扉而至。还有个情人节的习俗：在情人节前一周内，连续7夜，将左脚上袜子脱下穿到右脚上，反复祝愿：“愿我的心爱人儿能进入今宵梦境。”据说， 这时月下老就会抛下一根吉利的大红丝线。还有将袜子脱下绕在颈项祈爱的。
在中国，人们已公开接受这个节日。这一天，很多热恋中的青年男女自觉聚集在一起，男士主动向女士赠送红玫瑰，以表示自己的爱慕之情。男欢女爱，人之常情，岷江太史公通情达理，于是用石也记载下了这天盛景。这石上，一男青年手执一束鲜花，深情地赠送一女，情依依，心切切，那情那景好动人！